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#interiorinspo - Copper & Pink Love


Ich bin (immer noch) verliebt in Kupfer. Gepaart mit einem blumigen Pink ist es aktuell für mich die perfekte Kombination in Sachen Dekoration. Die Farbkombination ist warm genug für das noch kalte Februarwetter draußen, zugleich aber farbig genug, um Frühling zu versprühen ohne dabei zu sehr an Weihnachten zu erinnern.

#MyBerlin - Grindhouse Burgers



Berlin hat einen neuen Star am Burger Himmel - Grindhouse Homemade Burgers . Den Düsseldorfern unter Euch mag dies vielleicht bekannt vorkommen. Inspiriert von Konzepten aus New York und London, bietet dieses stylishe Lokal maximale Individualität bei bestem Geschmack.


#foodinspo - Schweinefilet mit Ofengemüse, Sour Cream und Aioli {Low Carb für die Seele}


Dass ich ein großer Fan von Low Carb Gerichten bin, ist kein Geheimnis. Ich fühle mich insbesondere von Brot immer sehr vollgestopft bei gleichzeitigem Hungergefühl. In der Tat hat ein Bluttest bewiesen, dass mein Körper mit sogenannten "schlechten" Kohlenhydraten nicht so gut umgehen kann, wie es der von anderen Menschen tut.

#travelinspo - Kopenhagen 2016

Kopenhagen Tivoli

Letztes Jahr hat es für mehr als mehrere Kurztrips an den Sehnsuchtsort Warnemünde wegen der Doktorarbeit einfach nicht gereicht. Ende des Jahres habe ich mir dann noch einen Shoppingtrip nach Kopenhagen gegönnt und dort eine meiner liebsten Freundinnen besucht. In 2014 habe ich Euch schon einmal meine Tipps gezeigt. Da sich mein Aufenthalt größtenteils daran orientiert hat, beschränke ich mich auf die Neuentdeckungen in den wesentlichen Bereichen: Essen und Interieur-Shopping.

#bakinginspo - Vanille Donuts mit Cranberry Glasur zum Valentinstag {Cronuts, Donuts & Co.}


Seit mehr als zwei Jahren habe ich jetzt einen Donutmaker. Dreimal habe ich bereits versucht gesunde Minidonuts mit ihm zu machen. Immer vergeblich. Jedes Mal konnte ich den Teig aus dem Gerät kratzen und die Dinger waren geschmacklich ungenießbar. Ich gestehe also den Kampf als verloren und lege die Kreation von healthy Donuts ad acta. Manche Dinge muss man eben doch den Profis überlassen. Denn mit unten stehendem Rezept gelingen sie perfekt!