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DIY - Kissenbezüge mit Kartoffeldruck


Ich mache am Wochenende oder in der Freizeit gern Dinge selbst. Kreativität entspannt mich. Da ich natürlich nicht den Platz habe für unzählige DIYs, mag ich es gern Handgemachtes zu verschenken. Weihnachten eignet sich da natürlich besonders - ich kann mich in der Vorweihnachtszeit kreativ austoben und gleichzeitig füllt sich die Liste mit potenziellen Geschenken zu Weihnachten. Natürlich bastel ich aber nicht nur für andere. Ich liebe individuelle Dekoteile, die trendig sind, aber die ganz genauso keiner hat. Ihr erkennt sicher den Scandi-Kissenbezug, der mich hier inspiriert hat.

Rezept - Kürbis Lasagne | The Nina Edition


Es gibt ja so Rezepte vor denen drücke ich mich einfach. Ich denke immer wieder, das wolltest Du auch mal machen und es vergehen Jahre, bis ich es endlich tue. So ähnlich war es bei dieser Kürbis Lasagne. Lasagne mit Gehacktem kann ich nämlich richtig gut und so hatte ich Angst, dass der Lieblingsmann die vegetarische Alternative verschmähen würde. Sie wurde aber auch von ihm abgenommen, insofern steht diesem Blogpost inklusive Rezept nichts mehr im Wege.

Rezept - Vanille Granola und Acai Bowl


Es gibt diese Gerichte, vor denen drücke ich mich eine gefühlte Ewigkeit. Granola ist eins davon. Da musste ich erst bei Rebecca von Verlockendes von einem Vanille Granola lesen, um es endlich einmal selbst zu versuchen. Überraschung: Es ist schnell gemacht. An einem Couch-Sonntag macht es sich quasi nebenher. Es passt perfekt zu Yoghurt und Obst und ist somit perfekt für mein alltägliches Büro-Frühstück. Wo vor ich mich auch lange gedrückt habe, sind Acai Bowls. Mittlerweile habe ich mein Rezept dafür aber perfektioniert und es ist überhaupt kein großer Aufwand mehr. So kommt es nun mehrmals die Woche - manchmal auch zum Abendessen- auf meinen Tisch. Hier kommen also zwei Rezepte:

Rezept - Süßkartoffel Toast mit Avocado, Feta und getrockneten Tomaten | The Nina Edition


Gesunde Ernährung kommt mir oft kompliziert vor. Seit Jahren beschäftige ich mich mit Ihr. Lese viel darüber und doch habe ich oft abends keine Lust mehr, mich an den Herd zu stellen und meine Lunchbox enthielt die letzten Monate meist schnöden Salat. Jetzt in der nasskalten Jahreszeit kommt der mir einwenig zu den Ohren heraus und ich sehne mich oft nach einer warmen Mahlzeit.

Mein Berlin - Kiezwalk 1: Wilmersdorf


Seit einigen Jahren sammel ich hier auf meinem Blog coole Bars, Restaurants und Cafés, sowie Freizeittipps aus meiner Heimatstadt Berlin. Eine Übersicht findet ihr hier. Auf City-Trips liebe ich es Cafés und kleine Interior Shops zu entdecken. Gern suche ich mir Reiseführer mit entsprechenden Spaziergängen heraus und ergänze diese um meine eigenen Recherchen von Pinterest, Instagram und Co. Schon lange wollte ich Euch eben solche Spaziergänge von Berlin präsentieren. Den Auftakt macht mein Kiez - der Güntzelkiez und ich hoffe, Ihr mögt diese neue Serie auf dem Blog, genauso gern wie ich.