Rezept - Maracuja Smoothie Bowl


Wenn das Wetter uns schon kein Sommer-Gefühl verschafft, dann wenigstens das Frühstück. Denn diese Bowl schmeckt, wie ein Tag im Schwimmbad mit Split-Eis. 

 

Zutaten

  • TK Maracuja Smoothie Pack, z. B. dieses (Werbung, ohne Auftrag)
  • ca. 8 Scheiben gefrorene Bananen
  • 1 TL Cashewmus
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 EL Kokosjoghurt-Alternative
  • Schuss Kokosmilch
  • Toppings nach Wahl, z. B. Goji-Beeren, Heidelbeeren, Hanfsamen, Propolis


Rezept

  1. Fruchtpüree und Banane etwas antauen lassen.
  2. Derweil die restlichen Zutaten in den Mixer geben und Toppings vorbereiten.
  3. Fruchtpüree und Banane ebenfalls in den Mixer geben und zunächst mit der Pulse-Funktion und dann mit der Smoothie-Funktion fein pürieren. Sollte es für den Mixer zu schwer sein, fügt weitere Kokosmilch hinzu.
  4. In eine Schale füllen und garnieren.


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Credits

 

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