Berlin | Carl & Sophie – Fine Dining mit Spreeblick in Moabit

An einem dieser lauen Sommerabende lande ich in Moabit – dort, wo die Spree still vorbeizieht, wo der Backstein leuchtet und wo Carl & Sophie sitzt. Das Restaurant liegt direkt am Wasser, in einem der schönsten denkmalgeschützten Gebäude der Gegend, Teil der ehemaligen Bolle-Meierei.

Im Innenraum ist alles ruhig und stilvoll. Hohe Decken, weiche Farben, Korbmöbel, große Fenster mit Blick aufs Wasser. Ein Ort, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu machen. 

Die Karte: saisonal, modern, europäisch. Die Gläser, das Geschirr — alles passt. Wir entscheiden uns für Rinderfilet mit Spargel und Perl-Graupen — ein Traum.

Was bleibt, ist ein schöner Abend direkt am Wasser – mit guter Küche, angenehmer Musik und einer Atmosphäre, die gleichzeitig besonders und entspannt ist. Ein Ort, den ich sofort für ein nächstes Abendessen mit Freunden vormerke. Oder für einen Lunch auf der Terrasse. Oder für den nächsten Spätsommerabend, wenn das Licht wieder so warm ist.

Carl & Sophie – ein Restaurant, das sich nicht aufdrängt, aber lange nachwirkt.

📍 Adresse & Öffnungszeiten

Carl & Sophie

Alt-Moabit 99, 10559 Berlin-Moabit

Mo–Fr: 11:30–01:00 Uhr

Sa–So: 12:00–01:00 Uhr

Küche bis ca. 22:30 Uhr

Website: carlundsophie.