Rezept 1: Waldmeister-Limonade
Zutaten
gekühltes Mineralwasser mit Sprudel
Limettensaft oder Zitronensaft
Waldmeistersirup
Zubereitung
Nach Geschmack Sirup und Limettensaft in ein großes Glas geben.
Mit Mineralwasser aufgießen.
Optional: Eiswürfel & Strohhalm dazu – fertig!
👉Mein Tipp: besonders hübsch mit frischer Minze oder Limettenscheiben im Glas.
Rezept 2: Waldmeister-Weinschorle
Zutaten
gekühltes Mineralwasser
gekühlter Weißwein
Waldmeistersirup
Zubereitung
Ein Glas halb mit Weißwein und halb mit Mineralwasser füllen.
Waldmeistersirup hinzufügen, bis die Mischung herrlich grün ist.
Leicht umrühren & eiskalt genießen.
Passt perfekt zum Grillabend oder einem leichten Sommersalat auf dem Balkon.
Mein Waldmeister-Tipp
Ich greife meistens zum Sirup von Göbber – den gibt’s hier in Berlin fast überall. Und ja, er gehört natürlich auch in die klassische Berliner Weiße mit Schuss. 😉
Ob als erfrischende Limonade oder spritzige Weinschorle – Waldmeister ist für mich Sommer im Glas. Schnell gemacht, herrlich grün und genau das Richtige, wenn die Sonne lacht.
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