Eins meiner beliebtesten Rezepte auf Instagram in der letzten Zeit, ist gleichzeitig auch eines der Einfachsten. Und einfach gleich schnell gleich wenige Zutaten bedeutet, mag ich es sogar um so lieber. Der Geschmack kommt dabei aber keines Falls zu kurz, daher habe ich mich entschlossen es Euch auch hier kurz aufzuschreiben.
Zutaten
- 1 reife Avocade
- 1 Mozzarella Rolle
- gutes Salz, z.B. rosanes Himalaya Salz
Rezept
- Mozzarella in Scheiben schneiden
- Avocado halbieren, schälen und in Scheiben schneiden.
- Beides abwechselnd auf einer Platte anrichten und mit Salz würzen.
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