Rezept - Chai Chia Pudding (glutenfree) & Gewinnspiel {Werbung} | The Nina Edition

Chai Chia Pudding

...ein wahrer Zungenbrecher aber soooooooooo lecker. Ich krieg' mich gar nicht mehr ein, so gut schmeckt dieses Frühstück. Erinnert Ihr Euch noch an den Cocos Maracuja Chia Pudding *klick*? Den habe ich jetzt wirklich mehrere Wochen lang mindestens zweimal die Woche gefrühstückt. Aber dieser hier, der topt den alten Bekannten noch. Ich warne Euch, es besteht Suchtgefahr und da mit noch weniger Zutaten.


Man nehme:
  • 200 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch, ganz toll ist auch Reis-Kokos-Milch dazu)
  • 4 EL Chia Samen* (z.B. von Govinda) *klick* (gibt es auch bei Alnatura oder anderen Bioläden, Reformhäusern. Fragt bitte unbedingt danach. Sie stehen oft im Lager weil sie so gern geklaut werden.)
  • 1-2 EL David Rio Sugar Free Chai Pulver* *klick*

Los geht's!

Plant bitte unbedingt mindestens 30 Minuten Zubereitungszeit ein, denn solange sollten die Samen mindestens ziehen können. Am besten jedoch ist es, Ihr gebt ihnen über Nacht Zeit. So mache ich das immer. Nicht nur geht es so morgens ratz fatz sondern Ihr könnt Euch schon abends auf Euer Frühstück freuen, und kommt so vielleicht sogar noch leichter aus den Federn. Da die Samen die Flüssigkeit komplett aufsaugen, entsteht ein fester Pudding, der sich super zu Arbeit, Uni & Co. mitnehmen lässt.


  1. Die Mandelmilch in einem Messbecher abmessen. Messbecher sind nämlich so schön hoch, dass sich die restlichen Zutaten super untermischen lassen.
  2. Im zweiten Schritt die Chia Samen dazu geben. Dann ca. 2 Minuten rühren.
  3. Abschließend das Chai Pulver dazu geben und noch mal ordentlich rühren bis alles schön dickflüssig ist.
  4. In einem verschlossenen Gefäß (am besten über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen.

Damit Ihr dieses Rezept jetzt gleich selbst probieren könnt, hat mir der Vertrieb von David Rio hier in Berlin 12 X 2 Beutel für Euch zur Verfügung gestellt. Um zu gewinnen,

Teilnahmebedingungen:
  • Ihr seid Fan von meinem Blog und
  • hinterlasst mir einen Kommentar hier auf dem Blog, dass Ihr gewinnen wollt am besten mit Emailadresse oder einem Nickname, damit ich Euch zuordnen kann
Teilnahmeschluss ist Freitag, der 10. April 2015, 18 Uhr. Teilnehmen kann jede natürliche Person, auch anonyme Leser, aus Deutschland. Ich lose mit dem Zufallsgenerator random.org aus und veröffentliche die Gewinner hier auf meinem Blog. Diejenigen melden sich dann bitte per Mail bei mir mit Adresse damit ich die Beutel schnellst möglich zuschicken kann. Wenn ihr unter 18 seid, fragt bitte vor der Teilnahme eure Eltern um Erlaubnis. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.


goldener Löffel: ZARA Home, Besteck Oro Viejo *klick*
Marmor Schneidebrett: H&M Home *klick*
David Rio Chai Tee: in ausgewählten Tee- und Kaffeegeschäften, und z.B. bei Meyerbeer Coffee oder über Amazon *klick*




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